La nostra collaborazione con il Ristorante Coria è iniziata più di dieci anni fa. Un onore che si rinnova di anno in anno, un impegno che assolviamo con rigore e attenzione.
Abbiamo accompagnato il progetto Coria nella sua evoluzione, dapprima il ristorante, acquisito come cliente pochissimi anni dopo la sua apertura, e poi il banqueting con Squiseating Banqueting: quasi una crescita all’unisono, la nostra e la loro, in un percorso esponenziale che ha visto maturare e rafforzare il nostro rapporto professionale.
Tra i migliori ristoranti della Sicilia, una stella Michelin, premi e riconoscimenti che nel tempo hanno creato un palmares d’eccellenza. E noi, sempre accanto, a dare il nostro contribuito affinché un pranzo, una cena, una degustazione, un evento fossero totalizzanti.
L’occhio è giudice infallibile, forse prima ancora del cuore. Il nostro lavoro, di consulenti e di braccia operative, è far sì che ogni sguardo venga ammaliato, coccolato, rapito da dettagli esclusivi, come un piatto, un bicchiere, una posata, un complemento d’arredo, persino la divisa personalizzata della brigata di cucina e del personale di sala… ogni minuzia unica, come unica è l’esperienza che Coria fa vivere ai suoi ospiti
